台風だから

　台風の被害　どうなんでしょうか。

明日　荒れた庭や玄関が一層荒れていそうで

怖いです。

　冷蔵庫の野菜の切れ端で　野菜ラーメンを作りました。

栄養良し、冷蔵庫処理にも良し、

少しだけ素敵ママに近付けた気がします。

本来だらしないので、料理も作ったり　作らなかったり　作らなかったり‥‥

惣菜やお弁当、外食で済ませてしまったり。だから、無駄に腐らせて破棄してしまう事が多いのです。

農家の皆さんが丹精込めて作って、こんな扱われ方を　　　申し訳ないです。

そして、お財布にも非常に優しくない状態が何年も続いているのです。

娘にも、母の料理は気が向いた時だけ作ると刷り込まれていると思います。きちんとした母親像を見せておかなければ‥と反省しています。

一度には変われませんが、少しづつ素敵に生まれ変わっていきたいと思います。

　野菜ラーメンで使用したスープ、中華ダシを使っています。凄くお気に入りです。

ダイエットの為に、麺は糖質ゼロを使用してみました。

　体重に反映されると良いな。

現在61.4Kg　理想は48Kgです。

遠い道のりです‥‥トホホ